top of page

ของดีราชบุรี
จังหวัดราชบุรีเป็นที่รู้จักดีในเรื่องของผลิตภัณฑ์ที่มีความโดดเด่นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หนึ่งในของดีที่มีชื่อเสียงคือ โอ่งมังกรราชบุรี ซึ่งเป็นเครื่องปั้นดินเผาที่มีคุณภาพสูงและมีความสวยงามเป็นเอกลักษณ์ โอ่งมังกรราชบุรีเป็นที่นิยมใช้ในการตกแต่งบ้านและสวน ด้วยลวดลายที่ประณีตและสีสันที่สดใส สร้างความเป็นเอกลักษณ์ให้กับพื้นที่ที่นำไปตั้ง นอกจากนี้ยังมีการใช้งานที่หลากหลาย ทั้งการเก็บน้ำและการใช้ประดับตกแต่ง
จังหวัดราชบุรีมีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์และอาหารที่มีเอกลักษณ์หลายอย่างที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมและความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ หนึ่งในของดีที่ไม่ควรพลาดคือ ไชโป้วโพธาราม ที่เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปทางการเกษตร มี 2 ชนิด ได้แก่ ไชโป้วเค็มและไชโป้วหวาน ที่ผลิตจากหัวไชเท้าโดยนำมาแปรรูปด้วยวิธีการดองเค็มและดองหวานซึ่งเป็นการถนอมอาหารจากภูมิปัญญาท้องถิ่น มีรสชาติเค็มหรือหวานเค็มที่กลมกล่อม กรอบ และสีน้ำตาลสวย นอกจากนี้ กุ้งก้ามกรามบางแพ ของจังหวัดราชบุรี เป็นกุ้งก้ามกรามที่มีเปลือกสีน้ำเงินมันเงา ก้ามสีน้ำเงินหรือสีครามปนสีทอง เนื้อแน่นเต็มเปลือก เมื่อปรุงสุกจะมีรสชาติหวาน มีมันกุ้งมาก และไม่มีกลิ่นคาว นอกจากนี้ ข้าวหมากหวานบ้านโป่ง “รสรักว่าหวาน ยังไม่ปานเท่าข้าวหมากบ้านโป่ง” ใครแวะมาบ้านโป่งเป็นต้องแสวงหามาชิมกัน
นอกจากอาหารแล้ว จังหวัดราชบุรียังมีสินค้าหัตถกรรมที่น่าสนใจ เช่น ผ้าซิ่นตีนจก จากจิปาถะภัณฑ์สถานบ้านคูบัวและสหกรณ์การเกษตรไท–ยวนราชบุรีจำกัด บ้านคูบัวถือเป็นชุมชนของชาวโยนกเชียงแสน หรือที่เรียกกันว่า “ไท-ยวน”ซึ่งอพยพมาจากเชียงแสน จังหวัดเชียงรายตั้งแต่เมื่อสองร้อยกว่าปีก่อน โดยเมื่อครั้งที่ยังอยู่เมืองเชียงแสนชาวบ้านจะนิยมทอผ้าจกที่มีลวดลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวไว้ใช้งานเองแม้เมื่ออพยพมาอยู่ที่บ้านคูบัวแล้วก็ยังนำความรู้ด้านการทอผ้าติดตัวมาด้วย ที่มีคุณภาพดี มีลวดลายและสีสันที่งดงาม เหมาะสำหรับการตกแต่งหรือเป็นของฝากที่มีค่า รวมทั้ง ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวน้ำหอม และ แยมสับปะรดราชบุรี ก็เป็นที่นิยมจากท้องถิ่น สิ่งเหล่านี้ทำให้จังหวัดราชบุรีเป็นสถานที่ที่มีของดีหลากหลายและน่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวและผู้ที่สนใจในการค้นหาสิ่งใหม่ ๆ จากประเทศไทย
อธิบายสั้น ๆ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ไชโป้วโพธาราม
อธิบายสั้น ๆ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

โอ่งมังกรราชบุรี
อธิบายสั้น ๆ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

สับปะรดบ้านคา
อธิบายสั้น ๆ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

มะพร้าวน้ำหอมราชบุรี
GI Products
สินค้าจีไอ (Geographical Indication) คือสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ชื่อเสียง หรือคุณลักษณะเฉพาะตัวที่มาจากแหล่งภูมิศาสตร์ที่เจาะจง ซึ่งหมายความว่าสินค้านั้นมีความเชื่อมโยงกับสถานที่ทางภูมิศาสตร์ที่เป็นที่มาของผลิตภัณฑ์ ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ กระบวนการผลิต หรือคุณลักษณะอื่นๆ ที่ทำให้สินค้าแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป
สินค้าจีไอมักได้รับการรับรองจากหน่วยงานทางการเพื่อปกป้องชื่อและคุณลักษณะเฉพาะของสินค้าที่มาจากพื้นที่นั้นๆ เพื่อไม่ให้ผู้อื่นนำชื่อไปใช้ในทางที่ผิด และเพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจในคุณภาพและต้นกำเนิดของผลิตภัณฑ์
ตัวอย่างของสินค้าจีไอ เช่น โอ่งมังกรราชบุรี ซึ่งมีลักษณะเฉพาะที่ผลิตในจังหวัดราชบุรี สับปะรดบ้านคาที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากพื้นที่บ้านคา เป็นต้น
bottom of page