top of page
.jpg)
ปลาเส้นทอด ตราเซียนปลา
1 กก. ราคา ฿450/1กก.
20 กก. ราคา ฿270/1กก.
40 กก. ราคา ฿250/1กก.
สดใหม่ เส้นใหญ่ และคุณภาพดี ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพและการผลิตที่พิถีพิถัน ทำให้ปลาเส้นมีรสชาติอร่อย หอมเด้ง ไม่มีกลิ่นคาว เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารหลากหลายเมนู เช่น ก๋วยเตี๋ยว นึ่ง หรือทอด เป็นต้น
แหล่งวัตถุดิบ
ปลาเส้นทอดหรือฮือก้วย ตราเซียนปลา ผลิตจากปลาทะเลปลาอินทรีย์สดแท้ๆ จากอ่าวไทย
นวดและปั้นเป็นแท่งอย่างพิถีพิถัน นำลงทอดจนเป็นสีเหลืองทอง สูตรต้นตำรับแท้จากเมืองจีน
เคี้ยวหนึบ เคี้ยวเพลิน เหนียวนุ่ม เมื่อเด็กๆ รับประทาน จะได้คุณค่าโอเมก้า 3 จากปลาทะเล
หรือทานเป็นอาหารลดความอ้วนก็ได้โปรตีนคุณภาพดีไขมันต่ำ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อย
ปลาเส้นทอดหรือฮือก้วยนี้ นำมาใส่ในก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟชามโปรดของคุณก็อร่อยไม่รู้จบ
ได้รับการันตีความอร่อยจากเชลล์ชวนชิม (มติชนรายสัปดาห์ เดือน พฤศจิกายน พ.ศ.2554)
ประโยชน์
ประโยชน์จากการบริโภคปลาทะเลที่สำคัญต่อร่างกายและเหตุผล
มี Omega-3 สูง
ปลาทะเลมีกรดไขมัน Omega-3 สูง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการลดการอักเสบของร่างกาย ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด และช่วยบำรุงสมองและสายตา กล่าวคือ
1. บำรุงสมองและระบบประสาท
ปลาทะเลมีกรดไขมัน Omega-3 สูง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการทำงานของสมอง ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะสมองเสื่อมและโรคอัลไซเมอร์ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์สมองในเด็ก
2. ดีต่อสุขภาพหัวใจ
การบริโภคปลาทะเลช่วยลดระดับไขมันในเลือดและความดันโลหิต ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
3. ช่วยลดภาวะซึมเศร้า
Omega-3 มีส่วนช่วยในการลดการอักเสบของเซลล์สมอง ช่วยเพิ่มสารเคมีในสมองที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกดี ทำให้สามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะซึมเศร้าได้
4. บำรุงสายตา
DHA ซึ่งเป็นหนึ่งใน Omega-3 ที่พบในปลาทะเลมีบทบาทสำคัญในการบำรุงสายตา ช่วยป้องกันความเสื่อมของตาและช่วยให้สายตาทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การบริโภคปลาทะเลอย่างสม่ำเสมอสามารถส่งเสริมสุขภาพโดยรวมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ความปลอดภัย
ลูกชิ้นเซียนปลามีการรับรองจาก อ.ย. (องค์การอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข: FDA Thai) จึงดีต่อสุขภาพของผู้บริโภคด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้
1. รับประกันความปลอดภัยของอาหาร
ลูกชิ้นเซียนปลาได้ผ่านการตรวจสอบกระบวนการผลิตที่ถูกต้องและปลอดภัย ปราศจากสารเคมีหรือสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
2. คุณภาพวัตถุดิบ
ลูกชิ้นเซียนปลาที่ได้รับการรับรองจาก อ.ย. ต้องใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและปลอดภัย ซึ่งหมายความว่าเนื้อปลาที่นำมาใช้ต้องเป็นเนื้อปลาที่สด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว ไม่มีสารปนเปื้อนหรือสารเคมีที่เป็นอันตราย
3. กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน
การรับรองจาก อ.ย. หมายถึงการที่กระบวนการผลิตได้ถูกตรวจสอบและยอมรับว่าตรงตามมาตรฐานที่กำหนด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการจัดการสุขลักษณะ การควบคุมอุณหภูมิ การบรรจุ หรือการใช้เครื่องจักรในการผลิตที่ปลอดภัยแบบ Food Grade
4. ปราศจากสารอันตราย
ลูกชิ้นเซียนปลาที่มี อ.ย. รับรอง ไม่มีการใช้สารกันบูดเกินที่กฎหมายกำหนด หรือใช้สารเคมีอื่นๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงจากการบริโภคสารเคมีที่อาจก่อให้เกิดโรคต่างๆ
5. การตรวจสอบคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ
ลูกชิ้นเซียนปลาที่ได้รับการรับรองจาก อ.ย. จะต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ ทำให้มั่นใจได้ว่าสินค้าที่ได้รับมีคุณภาพและปลอดภัยต่อการบริโภคในทุกๆ ล็อตการผลิต
การได้รับการรับรองจาก อ.ย. จึงเป็นการสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคในเรื่องของความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารที่บริโภคอย่างแท้จริง
bottom of page